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奶制品行業(yè)無塵凈化車間規(guī)劃布局和要求如下：

1、凈化車間總平面安置以便利出產(chǎn)為前提，契合車間出產(chǎn)程序，防止質(zhì)料、半成品、人流的穿插污染；配電房、鍋爐接近出產(chǎn)車間，削減動力消耗，鍋爐房處于廠西北角，使出產(chǎn)車間處在其優(yōu)勢方位；通盤考慮全廠安置，填平補齊，力求合理、經(jīng)濟，并充分考慮全廠擴大出產(chǎn)。

2、設備與設備、設備與墻面之間均要留出恰當?shù)目障?，不光能夠確保操作便利，并且便于修理和清潔；由于酸奶商品的后發(fā)酵溫度比較低，為確保商品的質(zhì)量，在發(fā)酵培育以后的后發(fā)酵車間溫度控制在2～6℃，以4℃為好；車間盡量密閉，內(nèi)墻面設置隔熱保溫層，削減能耗；更衣室坐落車間入口處，工人先更衣，經(jīng)洗手、消毒后方能進入車間；為確保商品質(zhì)量和車間清潔，工人進入車間有必要確保廠服、工作帽、口罩、手套、膠鞋等統(tǒng)一規(guī)范，開始工作前有專人檢查并記載；為便于運送以及削減勞動量，將發(fā)酵庫和后發(fā)酵庫構(gòu)建在一起，包裝車間經(jīng)過包裝的商品經(jīng)過傳送帶直接傳送到后發(fā)酵庫。

3、依據(jù)工廠規(guī)劃規(guī)劃、商品方案，經(jīng)過物料平衡核算，可斷定單位時刻出產(chǎn)過程中首要原輔料的需求量以及水、蒸汽、動力等流量與耗量，據(jù)此就能夠核算出全年首要物料、包裝材料的收購運送和倉儲容量。一起經(jīng)過物料衡算，還能夠依據(jù)核算數(shù)值經(jīng)濟合理地選擇出產(chǎn)設備，并進行車間的技術(shù)安置和各工序勞動力的組織，也是進行經(jīng)濟剖析不行短少的依據(jù)。

青島凈化還可提供奶粉酸奶凈化車間、無塵車間的咨詢、設計、規(guī)劃、施工裝飾等配套。